農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀供應(yīng)廠家【風(fēng)途廠家發(fā)布】 Pesticide residue detector supplier 型號(hào)：FT-WLK2

　　農(nóng)藥殘留就是多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥難以*分解和吸收，對(duì)人體具有較大侵害，各類農(nóng)藥長(zhǎng)期積聚之后將會(huì)產(chǎn)生不同程度中毒現(xiàn)象，對(duì)人體以及動(dòng)物機(jī)體生命安全構(gòu)成較大威脅。為了促使日常飲食安全得到安全保護(hù)，要嚴(yán)格參照各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)食物中各類農(nóng)藥殘留量進(jìn)行控制，提高檢測(cè)效果。

　　一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　風(fēng)途微流控智能農(nóng)殘檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測(cè)，并嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》及《KJ201710蔬菜中丙溴磷、滅多威殘留的快速檢測(cè)方法(2017年第113號(hào)公告)》。

　　當(dāng)被測(cè)樣品檢出的抑制率<50%，表明被測(cè)樣品農(nóng)藥殘留毒性符合國標(biāo)要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留高于檢測(cè)限，判定為陽性，建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步確認(rèn)。

　　二、儀器檢測(cè)原理

　　根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。

　　如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。

　　反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。